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這個是剛從冰箱拿出來拍的，都沒有油哦
都一歲快２個月大了，都還是吃素，過年後，打算試看看排骨高湯到底可不可行。(雖然跟許醫師的理念相反，我還是要試試看，說不定不會過敏
）
排骨買回家之後，處理有些肥和油脂的地方先去除，再用清水洗一洗，水滾之後燙過去血水，再用清水洗淨雜質。
倒入清水和排骨，大火滾了之後，轉小火燉一個多小時，高湯即完成，待放涼，再冰到冰箱冷藏。
隔天先用湯匙括除浮在上面的油脂，但還是不夠，怎麼撈都撈不乾淨，要拿一個濾油網，孔隙很小的那種，再濾過一次，要確定連一滴油都不可以在上面，冰過也看不出任何油脂的痕跡，就算完成。
她們的腸胃還沒辦法消化油脂，所以不能有豬油在裡面，要清得很徹底。
先給妹吃一湯匙半加在粥裡，妹的臉都沒變化，下午又加了三湯匙在粥裡，臉還是沒變化，但小腿後面有變粗，手臂上有一個五角大的皮膚問題，目前都還在觀察中。
隔天突然發現有一耳的耳朵有點滲液，算嚴重了，還是再過久一點再給肉汁吧，先暫停囉。
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